Приправа Biryani Masala для плова Holy Om 30 г (Кухни мира)

ОПИСАНИЕ
Приправа для плова поможет сделать это замечательное блюдо вкусным, ароматным и рассыпчатым. Специи наделяют плов характерной кислинкой, чарующими нотками восточных пряностей, делают рис воздушным и придают ему традиционный золотисто-желтый цвет.

О ПРОДУКТЕ
Смесь специй Bombay Biryani Masala подходит для приготовления плова. Входящие в состав специи и пряности придают превосходный аромат и неповторимый вкус. Благодаря смеси специй ваш плов получится аппетитным, полезным и невероятно вкусным! Перед приготовлением плова на 30 минут замаринуйте мясо или овощи в приправе. Помимо этого, добавьте специи к моркови и луку во время обжарки, чтобы сделать плов более душистым.
Смесь специй включает 13 ингредиентов:
Кумин добавляют в мясные, рыбные и рисовые блюда, а также в супы и салаты. Является стимулятором пищеварительной, дыхательной и нервной систем. Корица является не только потрясающей добавкой и вкусно пахнет, но и отличается своими уникальными целительными свойствами. Эффективна при лечении сахарного диабета. Тмин имеет жгучий вкус и мягкий пряный аромат. Чёрный перец добавляют практически во все блюда, кроме сладостей. Пробуждает аппетит. Кардамон имеет острый, насыщенный и сладковатый вкус. Включает в себя нотки лимонника и эвкалипта, идеально подходит для сладостей и напитков. Способствует устранению депрессивного состояния и снимает напряжение. Мускатный орех добавляют в супы и соусы, мясные и рыбные блюда, а также напитки и десерты. Мускатный цвет (матис) широко применяется для мясных и рыбных блюд, добавляется в соусы и супы. Чили добавляют во все мясные блюда. Пажитник (шамбала) добавляют в овощные блюда и закуски. Улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Куркума имеет жгучий вкус, в её горьковатость включены пряные, древесные и мускусные оттенки. Она универсальна и сочетается со многими ингредиентами. Эффективно используется при простудных заболеваниях. Гвоздика имеет жгучий вкус и глубокий пряный аромат. Нормализует артериальное давление. Кориандр добавляют в мясные блюда, супы и выпечку. Способствует улучшению работы пищеварительной системы и сердечно-сосудистой. Чёрный кардамон имеет острый, насыщенный и сладковатый вкус. Включает в себя нотки лимонника и эвкалипта, идеально подходит для сладостей и напитков. Способствует устранению депрессивного состояния и снимает напряжение.

Состав:
кумин, корица, тмин, чёрный перец, кардамон, мускатный орех, мускатный цвет, чили, пажитник, куркума, гвоздика, кориандр, чёрный кардамон.